Gastronomie & Wirtschaft

BR Fernsehen: 10 Jahre Landfrauenküche

Anton Hötzelsperger
Veröffentlicht von Anton Hötzelsperger

Zehn Jahre Landfrauenküche, das ist ein Grund zum Feiern! Dazu gibt es reichlich Gelegenheit: Das BR Fernsehen zeigt am Montag, 17. Dezember 2018, um 20.15 Uhr ein 90-Minuten-Spezial und lässt die vergangenen zehn Jahre Revue passieren. Auf dem Hof der ersten Landfrau in Dietramszell (Landkreis Miesbach) wird Rückschau auf zehn erfolgreiche Staffeln gehalten, aber auch erzählt, wie es für die Frauen weiterging, als die Kameras wieder weg waren. Und natürlich wird gekocht – diesmal nicht von, sondern für die Landfrauen. Moderator Florian Wagner führt durch die Sendung, die bereits vorab in der BR Mediathek verfügbar ist.

Seit zehn Jahren fährt der Oldtimerbus kreuz und quer durch Bayern, 70 Landfrauen haben bisher mitgemacht, haben Einblicke in ihren Alltag gegeben und sich dem Kochwettbewerb gestellt: Wer kocht das beste 3-Gänge-Menü aus regionalen Zutaten? Für das Jubiläum geht es zurück auf Anfang: Treffpunkt des Wiedersehens ist der Hof von Regina Mayer, der ersten Landfrau aus der ersten Staffel der Reihe. In Linden bei Dietramszell treffen sich für das Jubiläum zehn Landfrauen, eine aus jeder Staffel und natürlich (mindestens) eine aus jedem der sieben bayerischen Bezirke. Wie hat die Teilnahme an der „Landfrauenküche“ das Leben der Frauen verändert? Was hat sich seitdem getan? Es wurde geheiratet, manche haben den Hof an die nächste Generation übergeben.

Diesmal müssen die Landfrauen nicht selber kochen, sondern sie werden bekocht. In der Küche stehen Dokumentarfilmer Franz Xaver Gernstl („Gernstl unterwegs“), Carina Dengler (die Kathi aus der Kult-Serie „Dahoam is Dahoam“) und Constanze Lindner („Vereinsheim Schwabing“), die ein 3-Gänge-Weihnachtsmenü für die Landfrauen zaubern werden. Damit nichts dem Zufall überlassen bleibt, haben sie einen an ihrer Seite, der dirigiert, hilft und notfalls einspringt, wenn was danebengeht: Sternekoch Alfons Schuhbeck, der über viele Jahre die Siegerinnen der jeweiligen Staffeln bekannt geben durfte. Moderiert wird das Wiedersehen zur Vorweihnachtszeit von Florian Wagner („Heimatrauschen“).

Eckdaten:

  • BR Fernsehen
  • Montag, 17. Dezember 2018
  • 10 Jahre Landfrauenküche
  • Jubiläums-Spezial
  • Moderation: Florian Wagner
  • BR Mediathek: ab sofort für 12 Monate verfügbar

Text und Foto: Bayerischer Rundfunk

Über den Autor

Anton Hötzelsperger

Anton Hötzelsperger

Als freier Journalist bin ich bereits seit vielen Jahren mit der täglichen Pressearbeit für die Region Chiemsee, Samerberg und Oberbayern befasst. Mit den Samerberger Nachrichten möchte ich eine Plattform bieten für Beiträge aus den Bereichen Brauchtum, Landwirtschaft, Tourismus und Kirche, die sonst vielleicht in den Medien keinen breiten Raum bekommen würden.

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