Land- & Forstwirtschaft

AELF: Hofbesichtigung auf vielseitigem Biobetrieb

Veröffentlicht von Anton Hötzelsperger

Am Kirchweihmontag hatte das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Rosenheim (AELF) und der Verband für landwirtschaftliche Fachbildung (VLF) zur traditionellen Hofbesichtigung eingeladen. Vorgestellt wurde in diesem Jahr der vielseitige Bio-Betrieb „Daveichtenhof“ von Familie Gebhardt in Krügling in der Gemeinde Feldkirchen-Westerham. Der VLF-Vorsitzende Sepp Grandl und AELF-Behördenleiter Dr. Georg Kasberger konnten über 250 interessierte Besucher bei der Veranstaltung begrüßen.

Im Jahr 2014 musste Familie Gebhardt nach einem verehrenden Brand ihren Betrieb neu aufstellen. Im Rahmen des Wiederaufbaues wurde das Ziel gesetzt, besonders das Tierwohl in den Focus des seit 1989 nach den Biorichtlinien wirtschaftenden Betriebes zu rücken. Mit einem neu errichteten Milchvieh-Laufstall haben die Rinder im Sommer immer freien Zugang zur Weide. Über dem Stall befindet sich eine Bergehalle mit einer Heutrocknungsanlage. Die Bio-Heumilch bilden die Kühe fast ausschließlich aus betriebseigenem Heu und Gras, für eine ausgewogene Futterration gibt es lediglich eine kleine Menge Getreideschrot und benötigte Mineralien dazu.

Zusätzlich zur Milchproduktion halten die Gebhardts Legehennen sowie in kleinerem Umfang Schweine, Pfauen, Enten und Gänse. Dabei legen sie ein besonderes Augenmerk auf eine tiergerechte Aufzucht verknüpft mit Weidehaltung sowie Freilandauslaufmöglichkeiten. Eine weitere Besonderheit des Betriebes liegt in der Zusammenarbeit mit einer sogenannten „Solidarischen Landwirtschaft“ (SoLaWi). Dazu ist eine hofnahe Fläche an die als Verein organisierte SoLaWi verpachtet. Die Ernte des hier angebauten Gemüses teilen die beteiligten Vereinsmitglieder unter sich auf. Die gesamten Betriebskosten der SoLaWi – einschließlich der Löhne für die angestellten Gärtner – werden von den Mitgliedern getragen und vorfinanziert.

Im Anschluss an die Hofbesichtigung konnten sich die Besucher bei Kaffee und Kuchen stärken und untereinander austauschen. Schönes Wetter und die Musikgruppe der letztjährigen Schüler der Landwirtschaftsschule umrahmten die Kirchweihmontags-Hofbesichtigung.

Bericht und Fotos: Amt für Landwirtschaft, Rosenheim

Bild 1: v.l.n.r. AELF Behördenleiter Dr. Georg Kasberger mit dem Betriebsleiterpaar Martina und Stefan Gebhardt

Bild 2: Hofansicht des „Daveichtenhof“

Bild 3: Familie Gebhardt produziert Bio-Heumilch die von einer Bio-Molkerei weiter verarbeitet wird

Bild 4: Die Bio-Gänse fühlen sich auf der Weidefläche neben dem neugebauten Milchviehlaufstall sichtlich wohl.

Bild 5: Betriebsleiter Stefan Gebhardt vor dem Gewächshaus der SoLaWi

Bild 6. Die Gemüsefelder der solidarischen Landwirtschaft auf dem Hof der Familie Gebhardt

 

Redaktion

Anton Hötzelsperger

Als freier Journalist bin ich bereits seit vielen Jahren mit der täglichen Pressearbeit für die Region Chiemsee, Samerberg und Oberbayern befasst. Mit den Samerberger Nachrichten möchte ich eine Plattform bieten für Beiträge aus den Bereichen Brauchtum, Landwirtschaft, Tourismus und Kirche, die sonst vielleicht in den Medien keinen breiten Raum bekommen würden.

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