Einen Tag der offenen Gartentür veranstaltet die Käserei Anderlbauer am kommenden Samstag, den 24. August 2019, von 10 bis 18 Uhr in ihrem Freiluft-Gemüsesupermarkt in Frasdorf.
Die Ernte ist wunderbar im Themen- und Erlebnispark “HUMANE LandWIRTSCHAFT”. Dort wird seit April 2019 samenfestes Bio Gemüse und Obst in naturschonender und kleinstrukturierter Landwirtschaft angebaut. Verkehrsgünstig gelegen, direkt an der A8-Ausfahrt Frasdorf, ist etwa 1 Tagwerk des Hofes mit bepflanzten Beeten der unterschiedlichsten Arten bestückt. Vom klassischen Flachbeet für Getreide, Feld- und Rübenfrüchten bis hin zum Kompost- und Hügelbeeten ist alles vorhanden.
Anbau, Verarbeitung, Vermarktung, Konsum und Genuss von Bio-Feldfrüchten und Obst werden in diesem Projekt transparent vorgestellt und jeder kann teilhaben.
Wer an enkelgerechten Nachhaltigkeit und ökologischer Landwirtschaft interessiert ist, der findet in Frasdorf im Freiluft-Gemüsesupermarkt ein vorbildliches Projekt.
Text und Fotos: Anderlbauer, Frasdorf
Nähere Informationen: www.humane-landwirtschaft.org/projekte/tfp-chiemgau/
