Gastronomie

Bio-Bergsennkäse beim Anderlbauer

Ab dem morgigen Mittwoch, 16. September 2020, gibt es im Hofladen der Biokäserei Anderlbauer in Frasdorf einen Bio-Begsennkäse zu kaufen. Der schnittfeste Hart-Käse aus Bio-Kuhmilch hat eine hellgelbe Farbe und einen mild-aromatischen Geschmack. Er eignet sich perfekt für zwischendurch oder für Käseplatten und andere Käsegerichte.

Foto: Anderlbauer

Über den Autor

Anton Hötzelsperger

Anton Hötzelsperger

Als freier Journalist bin ich bereits seit vielen Jahren mit der täglichen Pressearbeit für die Region Chiemsee, Samerberg und Oberbayern befasst. Mit den Samerberger Nachrichten möchte ich eine Plattform bieten für Beiträge aus den Bereichen Brauchtum, Landwirtschaft, Tourismus und Kirche, die sonst vielleicht in den Medien keinen breiten Raum bekommen würden.

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