Gastronomie

Krauthobeln in Maxlrain im Oktober

Auch 2022 wird in Maxlrain die alte Tradition des Krauthobelns durchgeführt. An 5 aufeinanderfolgenden Tagen von Samstag, 8. Oktober, bis Mittwoch, 12. Oktober wird im Maxlrainer Bräustüberl Biergarten wieder gewogen, portioniert und gehobelt. Dabei erfahren die Teilnehmer alles über die Eigenproduktion von Sauerkraut. Neben Krautköpfen aus Ismaning werden unter anderen Gärtöpfe, Krautstampfer und Gewürze angeboten.

Der Eintritt ist frei. Die genauen Krauthobeln-Zeiten lauten:

  • Samstag, 8. Oktober: 10 bis 17 Uhr
  • Sonntag, 9. Oktober: 12 bis 17 Uhr
  • Montag, 10. Oktober: 10 bis 17 Uhr
  • Dienstag, 11. Oktober: 10 bis 17 Uhr
  • Mittwoch, 12. Oktober: 10 bis 17 Uhr

Fotos: Schlossbrauerei Maxlrain

Anhang: Flyer 2022

Redaktion

Anton Hötzelsperger

Als freier Journalist bin ich bereits seit vielen Jahren mit der täglichen Pressearbeit für die Region Chiemsee, Samerberg und Oberbayern befasst. Mit den Samerberger Nachrichten möchte ich eine Plattform bieten für Beiträge aus den Bereichen Brauchtum, Landwirtschaft, Tourismus und Kirche, die sonst vielleicht in den Medien keinen breiten Raum bekommen würden.

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