Seit vielen Jahren und Jahrzehnten wachsen die Unternehmen der Salus Gruppe – Salus, Schoenenberger und Herbaria – immer enger zusammen. Dazu hat auch Erwin Winkler einen maßgeblichen Beitrag geleistet. Nun steigt Dr. Florian Block in die Geschäftsführung mit ein und wird zum 1.1.2026 alleiniger Geschäftsführer der Herbaria Kräuterparadies GmbH und damit auch der gesamten Salus Gruppe.
Erwin Winkler war 25 Jahre Teil der Salus Gruppe, 14 Jahre davon als Geschäftsführer der Herbaria. Ab dem 1.1.2026 wird er als Geschäftsleitung Markt beim Verband Bioland e. V. die Bio-Landschaft in DACH mitgestalten. Er bleibt damit sowohl der Branche an wichtiger Position erhalten, als auch vielen aus den Reihen der Salus Gruppe als langjähriger Wegbegleiter und Freund. Diese Veränderung hat die Salus Gruppe genutzt, um sich Gedanken zu den grundsätzlichen Strukturen innerhalb der Unternehmensgruppe zu machen. Das Ergebnis der Überlegungen ist, dass Herbaria und Salus zukünftig noch enger miteinander verzahnt werden:
Dr. Florian Block übernimmt ab sofort – neben Salus und Schoenenberger – auch die Geschäftsführung der Herbaria. Die Teams von Salus und Herbaria werden zusammengeführt. Herbaria bleibt als eigenständiges Unternehmen bestehen. „Das ist der aus unserer Sicht einzig sinnvolle Schritt. Gemeinsam können wir so die Stärken der Salus Gruppe noch besser nutzen, Abstimmungswege verkürzen und voneinander lernen, um als Gruppe am Markt langfristig erfolgreich zu sein.“, so Dr. Florian Block.
Die Tatsache, dass das Unternehmen Herbaria Kräuterparadies GmbH bereits Anfang 2025 von Fischbachau nach Bruckmühl verlagert wurde, erleichtert das Zusammenführen aller Teams und Strukturen. Die räumliche Nähe verkürzt Abstimmungswege und lässt die Teams enger zusammenwachsen.
Über Herbaria
Das Produktsortiment der Herbaria Kräuterparadies GmbH umfasst Gewürze, Tee, Kaffee und Elixiere in 100 % Bio-Qualität. Das Premium-Gewürzsortiment Bio-Feinschmecker wird in mehr als zehn Länder exportiert. Die Herstellung der Herbaria Produkte erfolgt mit einem etablierten, behördlich kontrollierten, Qualitätsmanagementsystem, das weit über die gesetzlichen Anforderungen für Bio-Lebensmittel hinausgeht. Herbaria ist Bio-Pionier der ersten Stunde und Gründungsmitglied des Bundesverbands Naturkost Naturwaren e. V. (BNN) im Jahr 1987. Seit 2012 ist das Unternehmen auch Mitglied im Bioland-Verband. Im Februar 2024 erfolgte die Naturland und Naturland Fair Zertifizierung mit der Einführung der Bio-Kaffees aus Ostafrika. Die Herbaria Kräuterparadies GmbH mit Sitz in Bruckmühl in Oberbayern wurde 1919 als Heilmittelfirma gegründet und ist seit 1979 Teil der inhabergeführten Salus Gruppe. | www.herbaria.com
Über die Salus Gruppe
Die Salus Gruppe – das sind Salus, Schoenenberger und Herbaria. Drei Firmen unterschiedlicher Firmengröße, an unterschiedlichen Standorten, mit unterschiedlichem Produktfokus. Was uns in der Salus Gruppe eint, ist die Liebe zu Mensch und Natur im ganzheitlichen Sinne. Dazu zählt unser Qualitätsverständnis und die Bedeutung des Umweltschutzes genauso wie das über 100-jährige Heilkräuterwissen, das wir in neue innovative Rezepturen übersetzen – ob als Tonikum, Tee, Heilpflanzensaft, Gewürz, Kaffee oder in der Kosmetik.
Aus sorgfältig ausgewählten und schonend verarbeiteten Rohstoffen entstehen wohltuende Produkte in bester Bio-Qualität, die in modernsten Laboren über die gesetzlichen Vorgaben hinaus geprüft werden. Denn sie unterliegen den allerhöchsten Ansprüchen und werden in Apotheken, Reformhäuser, Biomärkten oder im Lebensmitteleinzelhandel vertrieben. Das in 4. Generation familiengeführte Unternehmen ist seit jeher eng mit der Natur verbunden. Deshalb setzen sich die rund 500 Mitarbeitenden in der gesamten Salus Gruppe leidenschaftlich dafür ein, natürliche Ressourcen zu schonen und sämtliche Bereiche der Firma klimaneutral auszurichten. | www.salus.de
Bericht und Foto: Pressebüro Herbaria – Erwin Winkler und Dr. Florian Block
