Der Entenwirt vom Samerberg im Landkreis Rosenheim mit seiner Gaststätte in Törwang ist bekannt für seine heimischen und regionalen Lebensmittel. Auch auf der Grünen Woche in Berlin, auf der er heuer zum 15. Male für das Bayerische Landwirtschaftsministerium die Bewirtung des Bayernhallen-Biergartens übernommen hat, sind Regionalität und Bio ein wichtiges Thema.
Dies erklärte bei einer Bühnenpräsentation Entenwirt-Tochter Veronika (li.) der Moderatorin Regina Wallner zusammen mit Maria Lena Hohenester, Geschäftsführerin im Team der Landesvereinigung für ökologischen Landbau in Bayern (LVÖ) dem Berliner Messepublikum.
Foto: Veronika Pavlovic – Regina Wallner – Maria Lena Hohenester auf der Bühne in der Bayernhalle
