Gastronomie

Käsespezialitäten für Raclette oder Fondue

Veröffentlicht von Toni Hötzelsperger

Der Anderlbauer aus Frasdorf informiert zum Jahreswechsel und zu seinen Käse-Köstlichkeiten:

Das Geheimnis von unseren Bio-Käsespezialitäten: KEINE Konservierungsmittel, KEINE Zusatzstoffe! Genießen Sie bayerische Käsekunst aus unserer traditionellen Käserei in Frasdorf im Chiemgau.

Käse Raclett

Wir empfehlen:

*Kuh-Hofkäse

*Schafshirtenkäse (Pur mit verschiedenen Kräutern erhältlich)

*Ziegencamembert (Pur, Kräuter, Basilikum, Knoblauch)

Käse Fondue

Wir empfehlen:

*Der Rustikale (Bio-Kuhmilch)

*Ziegen-Hofkäse

*Schaf-Hofkäse

Bericht und Foto: Anderlbauer – www.anderlbauer.de 


Redaktion

Toni Hötzelsperger

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