Gastronomie

Hufeisenverein Kaltenbach gratuliert Hofbräuhaus Traunstein

Veröffentlicht von Anton Hötzelsperger

Seit gut zehn Jahren bestehen wirtschaftliche  und freundschaftliche  Kontakte zwischen dem Hufeisenverein Prien-Kaltenbach und dem Hofbräuhaus Traunstein. Zur Festigung dieser Kooperation besuchte die Vorstandschaft des Hufeisenvereins mit einer kleinen Schar seiner aktiven und fördernden Mitglieder das Stammhaus der Brauerei, die erst vor kurzem für die Neugestaltung seines Brauereimuseums die Auszeichnung „Goldene Bieridee“ in der Kategorie Bierkultur und Tourismus durch den Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA erhalten hat.

Unsere Aufnahmen zeigen Eindrücke von der Führung durch die Brauerei und durch das Museum sowie von der abschließenden Brotzeit im Bräustüber, verschönt mit Unterhaltung von Ziach-Spieler Pauli. Dabei bedankte sich Hufeisenvereinsvorstand Sepp Freund bei Verkaufsleiter Rudi Lutz und den Brauereiführerinnen Kathrin Richter und Barbara Müller für die interessanten Einblicke und für die großzügige Einladung.

Das Hofbräuhaus Traunstein wurde 1612 vom bayerischen Herzog Maximilian I. erbaut. Das dazugehörige Hofbräuhaus Bräustüberl Traunstein befindet sich unweit der Brauerei am Traunsteiner Stadtplatz. Seit 1896 befinden sich Hofbräuhaus und Bräustüberl in Familienbesitz der Brauerfamilie Sailer.

Fotos: Hötzelsperger  – weitere Informationen: www.hb-ts.de

 

Redaktion

Anton Hötzelsperger

Als freier Journalist bin ich bereits seit vielen Jahren mit der täglichen Pressearbeit für die Region Chiemsee, Samerberg und Oberbayern befasst. Mit den Samerberger Nachrichten möchte ich eine Plattform bieten für Beiträge aus den Bereichen Brauchtum, Landwirtschaft, Tourismus und Kirche, die sonst vielleicht in den Medien keinen breiten Raum bekommen würden.

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