Die alte Tradition des Schmalzbackens wird von der jungen Landwirtin und Direktvermarkterin Maria Riepertinger in Prien-Elperting auf ihrem Wastlhohf hoch gehalten. Dies durfte sie u.a. auch jüngst bei einem Fernsehbeitrag bei “Wir in Bayern” im bayerischen Fernsehen der Moderatorin Sandra Bouscarrut und den Zuschauern vorstellen. Am Samstag, 21. August ab 15 Uhr zeigt die engagierte Landfrau am Hehnaheisl des Wastlhofs, wie Herznudeln – die sie schon von ihrer Oma kennt – gebacken werden. Außerdem wird Kaffee zum Mitnehmen angeboten.
Bericht und Bilder: Wastlhof, Prien-Elperting 4
