Am Samstag, den 25. Juli 2020, zeigt Familie Huber von der Käserei Anderlbauer, welche Rechtsvorschriften bei der Verarbeitung und Vermarktung von tierischen Produkten gelten und wie sie praktisch eingehalten werden können. Landwirte, die ihre Produkte selbst verarbeiten und vermarkten wollen, sowie interessierte Lebensmittelhändler sind herzlich eingeladen.
Ausführliche Informationen zur Veranstaltung gibt es unter www.oekomodellregionen.bayern/termine/fachexkursion-zum-anderlbauer-in-frasdorf.
Text und Foto: Öko-Modellregion
