Gastronomie

Obing – Bier für Starkbierfest

Veröffentlicht von Toni Hötzelsperger

In gemütlicher Runde wurde vergangenes Wochenende im Gasthof zur Post – beim John, das Bier für das bevorstehende Starkbierfest probiert. John und Ritas Gonzalves  Gäste waren sich schon nach dem ersten Schluck einig, dass das Starkbier von der Schloßbrauerei Stein wieder sehr vollmundig und besonders süffig sei und genau das richtige für das anstehende Starkbierfest.

Martin Berger, Verkaufsleiter von den Steiner Bieren, erzählte, dass die Schloßbrauerei für die Starkbierfeste ein dunkles Bockbier mit 16% Stammwürze und 7% Alkohol braut. Das dunkle Starkbier zeichnet sich durch seine Vollmundigkeit, Würze und sein feines Aroma aus.Die Runde im Nebenzimmer beim John konnte es kaum erwarten, bis Bürgermeister Josef Huber das Fassl angezapft hatte und die ersten Krüge mit dem Freibier, zum Anstoßen, gefüllt waren. Mit einer herzhaften Brotzeit hatte der Wirt vom Gasthaus zur Post seine Gäste verwöhnt und das Freibier von der Brauerei hatte mit vorgerückter Stunde zu einer lustigen und geselligen Runde beigetragen.

Obing‘s traditionelle Fastenprediger Bruder Ernestus und Andreus hatten in der letzten Zeit wieder Augen und Ohren ganz weit offen und alles notiert, was die Obinger Prominenz so alles getan und sich geleistet hat.An zwei Abenden gibt es nicht nur starkes Bier, die Besucher des Starkbierfestes können sich  auf starke Sprüche der Fastenprediger freuen, die sich bestimmt kein Blatt vor den Mund nehmen um der Obinger Prominenz die Leviten zu lesen.

Freitag, den 14. März und Samstag den 15. März 2025 geht es im Saal des Gasthaues zur Post – beim John- heiß her, wenn die Schandtaten der Obinger aufs Tablett kommen. Musikalisch untermalen die Mörntaler die beiden Abende in ihrer bekannten beschwingten und heiteren Art. Beginn ist jeweils um 20.00 Uhr. Einlass ab 19.00 Uhr auch an beiden Tagen. Karten gibt es bereits im Vorverkauf und Restkarten an der Abendkasse. Für das leibliche Wohl wird vom Wirt mit einem süffigen dunklen bock und allerlei herzhaften Schmankerl aus der Küche bestens gesorgt.

Text und Foto: Emmy Künzner-Hingerl


Redaktion

Toni Hötzelsperger

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