Der Liebe wegen zog er vor über 30 Jahren von Italien nach Deutschland, der Liebe wegen blieb er hier, und jetzt erfüllte er sich einen Kindheitstraum: Saverio La Becca hat am 1. Mai das Restaurant „La Piazzetta“ in der Traberhofstraße im Rosenheimer Stadtteil Happing (Gemeindeteil Kaltmühl) eröffnet. Den Stadtteilbewohnern ist die Lokalität bekannt: Es ist das ehemalige „Adria“, das über 25 Jahre lang viele Stammgäste hatte. Jetzt dürften viele froh darum sein, dass das Restaurant wieder offen ist.
Saverio La Becca stammt aus dem süditalienischen Episcopia und ist eigentlich gelernter Geometer, also Landvermesser. „Aber als Italiener hat man die Gastronomie im Blut“, sagt er. „Ich träumte schon immer davon, ein eigenes Lokal zu haben. Als mir Freunde vom ehemaligen Adria erzählten, habe ich zugegriffen. Die Lage, die Größe, die Bedingungen für die Pacht – alles hat gepasst.“
Als er vor 30 Jahren wegen seiner damaligen Freundin nach Deutschland kam, landete er sofort in der Gastronomie. „Schon wegen der Sprachkenntnisse ist das so. Als Italiener bekommst Du am schnellsten in italienischen Restaurants Arbeit.“ Saverio lernte seine jetztige Frau kennen und blieb -in Deutschland, und in der Gastronomie. Er sammelte viele Erfahrungen im Service, arbeitete im „Milano“ in Kolbermoor und zuletzt im „Don Pasquale“ im Aicherpark.
Zum 1.Mai 2025 konnte er seinen Traum mit dem „La Piazzetta“ verwirklichen. Saverio packte selbst an, renovierte das Meiste selbst. Das Lokal bekam ein völlig neues Aussehen – vom Boden über die Wände bis hin zu dem Böden ist alles anders. Wegen der neuen Theke wurde der Raum verkleinert, mit dem neuen Design schaffte Saverio eine gemütliche Atmosphäre. Auch ein neuer Pizzaofen wurde angeschafft. Da wird jetzt ein gelernter italienischer Pizzabäcker arbeiten, in der Küche werkelt ein gelernter Koch. Auf der Speisekarte stehen typische italienische Gerichte. „Ich lege Wert auf Frische, auf Produkte aus der Region für meine Gerichte“, betont Saverio. Er hofft, dass gute Pizzen, italienische Pasta und andere Speisen die Gäste überzeugen. Dabei wird er einen Teil des Menüangebotes wöchentlich erneuern, damit es auch Abwechslung gibt.
Die Vorbereitungen waren Stress pur. „Ohne meine Familie hätte ich das nicht geschafft“, sagt Saverio. Seine Frau Petra arbeitet in einem sozialen Beruf, zieht aber im Hintergrund mit die Fäden. Die Tochter erstellte den Instagram-Account und die Homepage. Die Freude über das neue Lokal ist bei der ganzen Familie groß. „Ich war froh, als es endlich losging am 1. Mai“, meint der 52jährige errleichtert. „Ich hoffe, dass es meinen Gästen gut schmeckt, und vor allem, dass sie wiederkommen.“
Das Lokal ist anfangs nur abends geöffnet, und zwar täglich außer Dienstag von 17 Uhr 30 bis 22 Uhr 30. Infos zum Lokal gibt es auf der Homepage unter www.lapiazzetta-rosenheim.de. Reservierungen sind telefonisch möglich unter 08031/231 6043.
Foto: Saverio La Becca mit seiner Frau Petra im La Piazzetta
