Auf seinem Messerundgang über die BIOFACH 2018 in Nürnberg hat Landwirtschaftsminister Helmut Brunner auch am Stand der Erdinger Natursaft-Kelterei Wolfra vorbeigeschaut. Die beiden Wolfra-Mitarbeiter Julian Stöhr (l.) und Lisa Helm informierten den Minister über die Palette an Bio-Produkten der Kelterei, die von 250 zertifizierten bayerischen Bio-Obstbauern beliefert wird. Brunner probierte gleich einen Bio-Johannisbeer-Direktsaft und überzeugte sich persönlich vom hervorragenden Geschmack und der hohen Qualität der Bio-Produkte.
Die viertägige BIOFACH in Nürnberg ist die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel. Auf fast 50 000 Quadratmetern Ausstellungsfläche präsentieren rund 2 900 Aussteller aus 90 Ländern die neuesten Trends und Produktneuheiten. Dazu werden heuer rund 50 000 Fachbesucher aus 130 Ländern erwartet. Der Freistaat ist als größtes deutsches Öko-Land traditionell stark vertreten. Allein am 500 Quadratmeter großen Gemeinschaftsstand beteiligen sich fast 30 Hersteller bayerischer Öko-Produkte, insgesamt sind rund 200 Aussteller aus Bayern auf der Messe vertreten. Im Freistaat bewirtschaften mittlerweile rund 9 200 Betriebe insgesamt mehr als 300 000 Hektar nach ökologischen Vorgaben, das sind fast zehn Prozent der landwirtschaftlichen Fläche.
Pressemitteilung Bayerisches Staatsministerium für Ernäherung, Landwirtschaft und Forsten
