Gastronomie

Bauernmärkte und Hofläden locken mit saisonalen Genüssen

Essen aus Bayern steht hoch im Kurs. Eine große Auswahl an regionalen und saisonalen Lebensmitteln bieten die Bauernmärkte und Hofläden in Bayern.

Für Verbraucherinnen und Verbraucher gibt es vielfältige Möglichkeiten, sich gesund, regional und saisonal zu versorgen. Ob Gemüse, Kartoffeln, Spargel, Honig, Milch, Käse, Eier, Obst, Fleisch und Wurst – die rund 140 Bauernmärkte in Bayern und etwa 4.700 Hofläden bieten eine große Vielfalt an frischen und in der Region erzeugten Lebensmitteln.

Ein großes Plus beim nachhaltigen Einkauf von Lebensmitteln auf Bauernmärkten und in Hofläden sind die kurzen Transportwege. Wer nebenan einkauft, leistet einen Beitrag zum Klimaschutz und zu mehr Nachhaltigkeit in der Region. Mit ihrem Einkauf direkt bei den Erzeugern unterstützen die Verbraucher gezielt die heimische Landwirtschaft und tragen zum Erhalt der Kulturlandschaft bei.

Wer direkt in einem Hofladen einkaufen will, wird auf folgenden Websites fündig: www.einkaufen-auf-dem-bauernhof.com und www.regionales-bayern.de.

Über aktuelle Änderungen bei den Öffnungszeiten und Standorten der Märkte informiert Sie auch Ihre Gemeinde oder Stadtverwaltung.

Text und Foto: Bayerischer Bauernverband

Redaktion

Anton Hötzelsperger

Als freier Journalist bin ich bereits seit vielen Jahren mit der täglichen Pressearbeit für die Region Chiemsee, Samerberg und Oberbayern befasst. Mit den Samerberger Nachrichten möchte ich eine Plattform bieten für Beiträge aus den Bereichen Brauchtum, Landwirtschaft, Tourismus und Kirche, die sonst vielleicht in den Medien keinen breiten Raum bekommen würden.

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